Gusto
Miele di corbezzolo
Per quelli che prediligono i gusti decisi, questo miele è l’ideale per accompagnare formaggi stagionati
L’insolito retrogusto amaro rende questo tipo di miele autunnale l’ideale per accompagnare i formaggi stagionati. Gli vengono attribuite, tra le altre cose, anche proprietà anti asmatiche. Ecco perché a quanti prediligono i gusti decisi, consigliamo quello dei fratelli Rigoni di Asiago, raccolto in quantità limitata in Sardegna e Toscana.
