Sono molte le ricette che hanno come base la Vernaccia nelle sue varie versioni a seconda che si vogliano privilegiare le note fresche e fruttate oppure...
La fantasia dei baristi non poteva ovviamente fermarsi ai vini bianchi e bollicine. Masi, storica azienda veronese produttrice di famosi Amarone della Valpolicella come il Costasera,...
Gli esegeti del buon bere hanno sdoganato il vino come base per i drink più strani. Come quelli fatti con la Vernaccia o, addirittura, con un...
Aglianico del Vulture Doc è il vino rosso più rappresentativo della produzione enologica lucana. Ottenuto grazie all’antichissimo vitigno...
Secondo le stime dell'Osservatorio sul vino di Confagricoltura questa sarà un’ottima annata, soprattutto per Piemonte, Trentino, Emilia Romagna e Umbria
Dei 13,5 miliardi di euro fatturati dal settore vitivinicolo in Italia nel 2009, ben 3,5 provengono dalle esportazioni
Secondo indiscrezioni la Maison francese punterebbe a vendere nel nostro paese 300 mila bottiglie all’anno
Unioncamere lancia il marchio che certifica la ristorazione made in Italy all’estero. Obiettivo: mille bollini entro fine anno
Una delle missioni che si è data la famiglia De Luca, viticoltori di Melissa (Kr), è quella di riscoprire i vitigni e i nettari che resero...
Se pensate che il grigio o (perfino) l’arancione non siano le tinte giuste per un vino, leggete qui. E poi provate
