«Si utilizza principalmente nel mondo dei dolci, ma si può abbinare benissimo a ingredienti salati. Lo uso spesso e in casa mia non manca mai». Partendo...
L’Italia ne produce quasi 60 varietà, tutte di alto livello, eppure continua a importarne dosi massicce (e spesso adulterate…) da Paesi come l’Argentina e la Cina....
Tra feste e sagre, un assaggio di quel che vi aspetta in questo periodo in giro per l’Italia
Al via la stagione di Vinitaly International, nuovo brand di Veronafiere per promuovere l’eccellenza del vino italiano nel mondo
Nella nostra mente, sapori e profumi restano irrimediabilmente legati al momento in cui li abbiamo gustati. Vi proponiamo allora alcuni nettari pregiati in grado di rendere...
Dal 20 al 26 febbraio una possibilità unica di vedere la Milano del futuro in anteprima, accompagnata dai menu dello chef Enrico Bartolini e un bicchiere...
Addolcire le feste con il Cuba rhum chocolate cream. Ottimo puro, nel caffè o con cioccolata calda. Perfetto con il Pandoro
Due proposte frizzanti per brindare alla fine dell’anno e all’arrivo del nuovo anno
Non è solo una questione di valore, e tanto meno di prezzo. A volte le edizioni rare di un’etichetta rappresentano una fotografia irripetibile della particolare annata...
Bontà leggendarie, nel vero senso della parola. Quanti di voi si sono chiesti quali storie si nascondono dietro ogni fetta dei dolci con i quali festeggiate...