Sostenibile e di qualità, è la filosofia di base di Un posto a Milano, il cui menù è un omaggio alla grande tradizione italiana
Iniziativa speciale per il Natale 2015: tre confezioni celebrative allo stesso prezzo e con la stessa formula segreta della celebre bevanda nata nel 1845
Il Rapporto 2015 Waste Watcher rifà i calcoli di quello che finisce nella spazzatura. Oltre metà dello spreco totale della filiera avviene nelle case
Aumenta il numero di cantine che sceglie questo materiale per la vinificazione: esalta il frutto, non aggiunge nulla a differenza del legno e garantisce l'ossigenazione, impossibile...
L’analisi della Coldiretti sui dati della Commissione Ue: produzione tricolore a 48,9 milioni di ettolitri, quella d'oltralpe ferma a 46,6 milioni
Intervista alla giovanissima chef del ristorante Signum, all’interno del prestigioso omonimo hotel sulle isole Eolie
Le bollicine di Chanoine Frères, la seconda più antica Maison de Champagne francese, saranno distribuite nel nostro Paese da Fratelli Branca Distillerie. Il debutto a Milano...
Dalla Grecia alla Basilicata con gli antichi coloni: la storia millenaria di questo vitigno ha trovato nuova linfa nelle coltivazioni selvagge sulle pendici vulcaniche della regione....
La trattoria con una stella Michelin: pesce fresco e atmosfera familiare sono il connubio perfetto che si ritrova da Romano a Viareggio
Cresce l’export ma calano le vendite in Italia: tocca al marketing risollevare il mercato del vino. Come fare? Raccontando storie legate al territorio o regalando una...