Ben 26 Paesi presenti nella classifica dei ‘The World’s Best Restaurant 2021’, che vede il Lido 84 di Gardone Riviera conquistare il premio ‘Highest New Entry’
Torna il premio dedicato alle realtà emergenti della ristorazione, selezionate dai top chef italiani e votati dai consumatori
Le produzioni di alcune tenute si attestano leggermente sotto la media, ma si prospetta un’ottima annata per tutti i marchi del gruppo vitivinicolo veronese
Stile, tecnologia, sensibilità: è questo il matrimonio perfetto ai fornelli secondo lo chef stellato che rivela: «Adoro l’induzione a casa e al ristorante. E con le...
È quella che offre la cucina dello chef Carlo Grimaldi al ristorante FiorFiore di Todi
Il bilancio di inizio estate stilato da TheFork, che registra prenotazioni in continua crescita nei locali. E le certificazioni imposte dal governo non sembrano fermare questo...
Dopo aver celebrato con successo la cucina italiana a Oriente, la chef Ritu Dalmia ha portato a Milano i sapori tradizionali della sua terra
Un tempo utilizzata quasi solo per produrre il Marsala, quest’uva sta godendo di una vera e propria rinascita, candidandosi a essere la più richiesta di questa...
Verona prima tappa di una nuova sfida di business per la catena di enoteche creata dal patron di Calzedonia, Sandro Veronesi
Al via un progetto di co-branding nel segno di una comune vocazione alla sostenibilità