Gusto
Il Pizza World Show guarda agli Usa
Parma diventa capitale di una filiera da 5,3 miliardi di euro; dal 15 al 17 aprile una delegazione statunitense nel capoluogo per incontrare le aziende del made in Italy
Per tre giorni Parma diventa la città della pizza. Dal 15 al 17 aprile, infatti, il quartiere fieristico del capoluogo ospita il Pizza World Show, primo evento interamente dedicato a una filiera che nel nostro Paese vale 5,3 miliardi di euro. Oltre a chiamare a raccolta numerosi consumatori – in programma anche il 22° Campionato mondiale della pizza – l’evento è un importante punto d’incontro tra produttori e fornitori con la distribuzione specializzata e il mondo Ho.Re.Ca.. Novità di quest’anno la partnership con il Pizza Expo di Las Vegas, una delle più importanti kermesse di oltreoceano con 10 mila professionisti e mille espositori: in fiera sarà presente una delegazione di buyer e importatori americani interessati ai prodotti italiani di eccellenza.
