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Lifestyle

Le mille erbe della Carnia

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Da metà maggio a metà luglio protagoniste indiscusse della tavola carnica sono le erbe (ingrediente di base per frittate, cjarsòns, risotti, e insalate). Per imparare a raccoglierle, cucinarle e assaporarle, ecco “Le mille erbe della Carnia”, un pacchetto che comprende due pernottamenti in una delle accoglienti strutture friulane, una cena tipica a base di erbe, una passeggiata naturalistica con accompagnatore, e un corso di cucina con degustazione, oltre a una visita a un’azienda agricola della Carnia.

www.carniawelcome.it